石川さん家のタコスandタコライス

いっちゃん*Ü*

2010年06月11日 17:06

今日はタコスandタコライスの紹介で~す

我が家のタコライスは・・・
白いお米の上に1日かけてじっくりとたくさんの肉で煮詰めたオリジナルのひき肉をまんべんなくのせます。




その上にチーズを2種類のせます。普通だと、チーズはチェダーレッド1種類なのですが、我が家ではオリジナルのひき肉に合うように2種類MIXしてます。




チーズを2種類MIXすることにより、一段と味がGOODになるためMIXしてま~す




とろ~りとろけるチーズの上にはJAからの新鮮なレタスをのせていっちょあがり

次に・・・  タコスで~す

タコスは皮から手作りです。いろいろ膨らまないように、硬すぎず、柔らかすぎずと工夫に工夫を凝らしてできた自慢の皮です
タコライス同様、オリジナルのひき肉を入れま~す。


チーズはレッドチーズではなく、このタコスにあったホワイトチーズをはさみます。我が家のタコスには、ホワイトチーズを使用することでまとまった味のタコスができてます




そしてJAからの新鮮なレタスをのっければ、みんなの好きなタコスのできあがり~



辛いソースをかけると、スパイシーになりおいしさを引き立てますよ




うちの長男です(●^o^●)
タコスが好きで5歳ですが、一人で一皿全部食べてしまいます
最近ちょっと、食欲旺盛で急に太ってきているんですけどね・・・。でも健康な体でGOODもしも、お店で4人のうるさい子供がいたら・・・それは・・・私の子供たちで~す!(^^)!とても、人懐っこい子供たちでお客さんの隣に行っては、今日の出来事を話しまくってます(笑) 商品が出来上がるまで付き合ってあげて下さいね~ なんちゃって

石川さん家の場所ですが、国道58号線を名護ジャスコ向けに進みます。すると途中、左手に名護マックスバリューが見えてくるので、その信号を左に曲がり、200メートルほど前に進むと坂道があります。その坂道を登っていくと、左手にピンク色の建物が見えてくるので、その隣に石川さん家(白い建物にオレンジ色の看板)があります。 探せない時はお電話下さい。

TEL・FAX 0980-43-0524
住所   名護市字為又1219-213

電話注文もOKです


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